依赖进口、尚无国标 酸奶之外狂奔的“益生菌” 益生菌有酸奶产业“生物芯片”的美誉，其应用场景却早已超出食品的范畴，包括药品应用在内，一个千亿级的大蛋糕逐渐显现。8月2日，在内蒙古乌兰察布举行的第五届中国草... 食品消费 12 2023-08-03
资本涌入现制酸奶赛道 定价偏高的“酸奶刺客”前景几何 今年，现制酸奶赛道火了，“酸奶刺客”进入了消费者的视野。 前段时间，现制酸奶品牌“茉酸奶”因为征集消费者对即将上新的猫山王榴莲奶昔的心理价位而登上热搜。三... 食品消费 13 2023-08-03
一杯酸奶欲卖108元遭质疑 现制酸奶爆火引资本纷纷入局 “一杯酸奶定价108元？”近日，现制酸奶品牌茉酸奶因为定价问题冲上热搜。 据了解，事件的起因是，茉酸奶官方微信公众号上线了一份问卷调查，征集消费者对即将上新的... 食品消费 5 2023-07-14
茉酸奶一杯欲卖108元遭质疑 现制酸奶火热引资本加码布局 “一杯酸奶定价108元？”近日，现制酸奶品牌茉酸奶因为定价问题冲上热搜。 据了解，事件的起因是，茉酸奶官方微信公众号上线了一份问卷调查，征集消费者对即将上新... 食品消费 56 2023-07-14
现制酸奶成消费“新宠” 引资本纷纷加码布局 现制酸奶赛道今年火了起来。单价动辄30元-50元/杯的现制酸奶品牌Blueglass、茉酸奶成为年轻消费者的“新宠”。 “在健康理念引导下，现制酸奶主打的健康和高端概念... 食品消费 7 2023-06-13
乳业企业相继推出新品气泡酸奶 伴随着新的消费群体的快速崛起，各行各业也在争相推出相应的潮流单品来满足消费升级的需求。近期，安慕希上新一款气泡酸奶，受到不少消费者的欢迎。此前，新希望在4月份... 食品消费 10 2022-10-19
从百岁老人体内取益生菌做酸奶？皇氏乳业这波营销“味”有点重 日前，一句有“味道”的酸奶宣传语让不少网友感到胃部不适。 据悉，皇氏乳业旗下的一款酸奶产品，号称里面的益生菌是从巴马百岁老人肠道采集筛选。消息一出，市场... A股市场 24 2022-09-16
从老人“粪便”提取酸奶菌种？皇氏集团：不直接取用 已成立相关研发团队 网传某款风味发酵乳产品外包装标注称所含鼠李糖乳杆菌“从巴马百岁老人肠道采集筛选”。记者以投资者身份致电皇氏集团公司董秘办，一位负责人坦言该产品确系旗下今年6月... 上市公司 8 2022-09-16
光明乳业：公司产品出厂时酵母菌是必检项目 每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：你好，近日卡士酸奶有一款酸奶酵母超标60倍被查。请问公司那款“”光明健能发酵乳有没有酵母超标？酵母超标好像对胃肠黏膜... 上市公司 3 2022-05-10
卷入“预防近视酸奶”宣传争议 乳业老牌“龙丹”举步维艰 一款宣称“国内第一种预防近视的酸牛奶”海报日前出现在某食品行业微信群，宣称该酸奶配方已申请专利保护，由黑龙江省乳品工业技术开发中心与黑龙江省龙丹乳业科技股份... 食品消费 3 2022-03-26
德弘资本领投 朴诚乳业完成C轮融资 3月24日，德弘资本(DCP)宣布已完成对“简爱酸奶”-朴诚乳业(集团)有限公司的C轮投资。本轮投资由德弘资本(DCP)领投，QYCapital、行知资本、广州金控基金、璞瑞资本等新... 食品消费 9 2022-03-24
酸奶广告如此宣传涉嫌违法 ■本报记者孙燕明 今年2月初，《中国消费者报》记者在一个食品行业微信群里看到的一则海报称，黑龙江省乳品工业技术开发中心与黑龙江省龙丹乳业科技股份有限公司研... 食品消费 3 2022-03-21
