能吃，我刚刚吃了挺好吃的跟果肉一个感觉
吃菠萝蜜也是有讲究的，如果吃的时候连着里面包果核的那层衣一起吃，或者在吃果肉的同时也吃一点与果肉一起生长在里面的那些一丝丝的条状物，就算多吃菠萝蜜也不会出现过敏的情况。如果不吃这些东西，部分人单吃菠萝蜜会出现过敏现象，所以单吃菠萝蜜时，最好是先用盐水泡浸一会再吃。 菠萝蜜可以分为干浆果（干苞）和多浆果（湿苞）两种。前者果肉厚，汁水少，柔软、甜滑、爽脆；后者果肉湿软，果皮坚硬，汁水多，味道香甜。菠萝蜜除了可以生食外，还可制罐头、晒干及腌渍。菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。值得注意的是，菠萝蜜性热，皮肤不好的人多吃易长疮。
可以吃，对人体并没有直接的影响。但不好吃，嚼在嘴里如同嚼蜡般，沙沙的口感，没有正常的甜度。吃的时候连着里面包果核的那层衣一起吃，或者在吃果肉的同时也吃一点与果肉一起生长在里面的那些一丝丝的条状物，就算多吃菠萝蜜也不会出现过敏的情况。菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpus heterophyllusnbsp;Lam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。扩展资料：食用功效1、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。2、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。3、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。4、维持机体：菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。5、血栓疾病：加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解。参考资料：百度百科-菠萝蜜
不能吃的呀^^b...切开后，你会发现里面有一些像“绳子”一样的白色条状物，这个不能吃，其实，别看菠萝蜜的个子很大，但里面能吃的部分很少，跟西瓜不一样，大都不能吃的，只有长在非常结实的纤维里面的果囊才能吃。切开后，我发现，这些果囊都藏在那些纤维里面，必须用手到里面抠出来，黄颜色的果囊可以食用，果囊里面还有一个芸豆大的果核，果核可以煮着吃。 开的时候，拿张报纸垫在下面，免得弄脏地板很难擦。 拿刀切开，中间白色带粘粘汁的切掉，黄色的里面每个包着果子的那个小包才能吃。把每个小包剥出来，在把里面的果子剥出来，就吃那黄色小包。跟肚子一样，别名叫“牛肚”。冰镇后会更甜。 里面的果子也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错的。 不知我讲的你能明白吗。 切菠萝蜜的刀粘到粘汁很难洗掉，拿保鲜膜粘上，可以慢慢粘掉，这是比较好的办法。
菠萝蜜丝几种吃法，拿来炒肉超好吃，清香又可口！
菠萝蜜丝香炒肉的做法步骤1.nbsp;把菠萝蜜切开2.nbsp;把里面的丝拨出来3.nbsp;瘦肉切片4.nbsp;锅里倒油，热了快速翻炒5.nbsp;肉变色了，加料酒，酱油。6.nbsp;最后倒入菠萝蜜丝7.nbsp;翻炒一下出锅了。
先是菠罗蜜要熟了才好吃 刨开后，里面有一丝丝的白条，那是不能吃的 只吃里面一包一包的那些，里面的核子还可以煮来吃喔，很香
炒肉丝
可以做菠萝蜜丝炒三丝。用料：nbsp;nbsp;青椒1个； 红椒1个；肉丝少量；菠萝蜜丝1盘。做法如下：1、食材准备好；2、食材准备好；3、热锅，倒入少量的油；4、倒入肉丝，翻炒；5、肉丝变色后倒入菠萝蜜丝，继续翻炒；6、倒入青椒红椒，翻炒；7、倒入半碗水，开锅后煮一会儿，勾芡；8、完后就可以装盘了。
先把菠萝蜜用小刀切开，然后用塑料一次性手套之类的套住手，把里面黄色的果实拿出来，那个可以吃，连着的白色籽别管他，果实的核也可以把它弄下来煮着吃。果实粉嫩爽口，有爽滑质感，实在是美味之极。食用注意点：食用任何东西都必须适度，过量食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。另类吃法：还可以做菠萝蜜炒肉扣：菠萝蜜炒鱼扣绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等。将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效。
菠萝蜜口感酥软味甜，做成果酱很好吃，可以用来涂抹面包吃，也可以用来做夹心都不错。装瓶后放在一边凉了放进冰箱冷藏保存，随吃随取。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，色泽鲜黄，一看就很有食欲。
菠萝蜜的吃法1，生吃菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。2，做菜：菠萝蜜炖乳鸽 菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。3，糯米酿菠萝蜜菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。4，菠萝蜜干将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的籽去掉，并装到一个个小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间最好将翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。 菠萝蜜当做水果可以直接吃，还可以做成糯米菠萝蜜饭，还可以做成菠萝蜜干，都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效，年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。
菠萝蜜的吃法1，生吃菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。2，做菜：菠萝蜜炖乳鸽菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。3，糯米酿菠萝蜜菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。4，菠萝蜜干将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的籽去掉，并装到一个个小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间最好将翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。菠萝蜜当做水果可以直接吃，还可以做成糯米菠萝蜜饭，还可以做成菠萝蜜干，都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效，年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。
菠萝蜜丝香炒肉的做法步骤1. 把菠萝蜜切开2. 把里面的丝拨出来3. 瘦肉切片4. 锅里倒油，热了快速翻炒5. 肉变色了，加料酒，酱油。6. 最后倒入菠萝蜜丝7. 翻炒一下出锅了。8. 配上我的哈萨克馕真赞劲。9. 呵呵，然后开始琢磨菠萝蜜肉和核怎么吃
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。食用方法很简单，切开菠萝蜜，剥开果仁，把果肉放到冰箱冷藏一段时间再吃，味道很香甜。果仁不要丢，煮一煮剥皮也可以吃的，口感绵软。
可以挑出不哦肉附近黄色教嫩的丝，用它炒肉。和金针菇口感差不多。亲可以试一下。做法同金针菇肉丝。
菠萝蜜里面的核可以吃吗
主料：菠萝蜜:半斤、瘦肉:3两、姜丝:少许、春菜叶:3片主要做法：炒
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追答
1瘦肉洗净，切成肉柳或者厚的肉片，用少量地瓜粉、盐、胡椒粉、料酒、生抽腌5分钟。2菠萝蜜去核后，切成3瓣，备用。3春菜叶洗净后摆在盘子上。4油锅烧热，用姜丝爆香，将肉柳下锅滑油，翻炒几下。肉色变白后，把菠萝蜜倒入锅中，加少许生抽、盐，翻炒几下。5出锅，盛到第3步准备好的盘子中。
追问
不是那个丝
追答
或者自己想怎么烧就怎么烧呗
菠萝蜜丝实际上就是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的，所以它们是可以吃的，菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似，富含维生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白质、纤维素、氨基酸、钾钙铁等微量元素等等，菠萝蜜丝吃了同样能够达到，解渴、止烦、益气、醒脾等效果，孕妇也是可以食用菠萝蜜的，不过由于菠萝蜜是热性水果，不可多吃，以免上火。
直接吃。菠萝蜜丝实际上就是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的，所以是可以吃的，菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似，富含维生素，钾钙铁等微量元素等。菠萝蜜内部有两种丝状物，一种是白丝，一种是黄丝，二者都能吃，但是白丝是水果合成纤维，没什么味道，黄丝则是菠萝蜜果肉前期模样，味道清甜，菠萝蜜比较成熟的情况下，里面的黄丝也会比较更甜。从样貌上来看颜色会比较接近成熟的菠萝蜜果的颜色，虽然其甜味不如菠萝蜜果，但还是能够直接食用的，如果不习惯吃丝，不妨将其做菜食用。扩展资料：注意事项：1、菠萝蜜忌与蜂蜜同吃：蜂蜜和菠萝蜜两种东西不建议放在一起吃，虽然他们都非常的有营养，但是当他们结合在一起的时候，营养成分会发生变化，造成难以消化的问题。特别是有些人本身消化能力就差，更加应该避免他们一块儿吃，可能会造成肠胃不适，比如说严重的腹胀。2、吃菠萝蜜忌喝茶：如果感觉到口渴应该喝水，而不建议喝茶。因为茶水多数都是很幸运的，而菠萝蜜是温热性质的水果，两个东西放在一起吃可能会让人的肚子有胀痛的情况，可能会导致拉肚子。3、菠萝蜜的热性是比较大的，每次吃的时候都应该注意量，如果吃的太多了，就可能会有上火的问题。在吃菠萝蜜的时候，不应该同时搭配其他的热性水果来吃，也是同样的道理，防止体内的火气太大，出现口腔溃疡的、牙龈肿痛之类的上火问题。参考资料来源：百度百科-菠萝蜜参考资料来源：百度百科-菠萝蜜丝炒肉
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