稔子酒的做法1:生浸法就是把采摘来的稔子洗干净,晾干后加入白酒直接浸泡,这是最简单的一种浸法。如果想喝快点,甚至可以把稔子捣烂,让鲜果汁跟酒液充分的混合。稔子酒的做法2:三蒸三晒法1、把稔子洗干净,再把稔子蒸熟,然后用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒,最后再蒸一次,再晒干。2、把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中,辅以枸杞、桂圆、红枣等药材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑。 3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮,最少需要3个月。稔子酒的做法3:发酵法把稔子洗净蒸熟,晾凉后放进消毒好的容器里,捣烂,拌入甜酒曲(本地俗称酒饼)密封,发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。山稔酒的酿制方法不一定一成不变,可根据自己的不同喜好酿制,也可不用枸杞、红枣等物,直接用山稔、蜂蜜和白米酒浸泡,可根据自己喜好选择加入一定量冰糖,按照自己喜欢的口感风味来加甜度。以上就是山稔酒的制作方法。
主料 未知山稔子1斤辅料阿胶枣20个、枸杞1把、冰糖适量、酿米酒5斤自制山稔子酒步骤1山稔子洗净晾干步骤2入锅蒸15分钟,取出,太阳下爆晒一天,收至阴凉处步骤3第二天,重新入锅蒸15分钟,再晒一天。第三天再重复一次,三蒸三晒步骤4玻璃酒瓶洗净晾干,倒入晒干的山稔子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖步骤5倒入酿米酒步骤6至满瓶步骤7密封,盖上盖子步骤8阴凉干燥处放置。最少一个月后可开始喝自制山稔子酒成品图烹饪技巧路过稔子树,采下稔子仔待到来年时,共饮稔子酒所以最好是陈放一年再喝哟
把捻子洗干净晾晒干之后放入白酒中浸泡三个月就可以了,是一种比较简单的药酒制作方法,使用谷养康无添加泡酒专用酒进行制作效果最好,清香型白酒可以更好稀出药材里的药效成分,并且这个品牌是专业做无添加粮食酒的品牌,可以信赖,在京东就可以放心购买
把山稔子晾干,放入蒸锅蒸15分钟,晒干,玻璃瓶中放入山稔子,红枣,枸杞子,冰糖和酿米酒,密封好,一个月后即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:山稔子 1斤、红枣 20个、枸杞子 1把、冰糖 适量、酿米酒 5斤。1、山稔子洗净晾干。2、入锅蒸15分钟,取出,太阳下爆晒一天,收至阴凉处。3、玻璃酒瓶洗净晾干,倒入晒干的山稔子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖。4、倒入酿米酒,至满瓶。5、密封,盖上盖子。6、阴凉干燥处放置,一个月后即可品尝。注意事项:如果当地气温较低,需要延迟放置时间,这样口感更好。
三晒三蒸,先把捻子晒干,再隔水蒸后晾干,最后把干捻子放进泡酒的容器,倒米酒进去密封。我每年都制作。不过一般都是买晒干的捻子来泡酒。
先把捻子晒干,再隔水蒸后晾干,最后把干捻子放进泡酒的容器,倒米酒进去密封。O(∩_∩)O谢谢采纳
捻子泡酒,可加点枸杞,冰糖搭配泡,另外,泡酒需土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间~~~
一斤捻子泡两斤米酒有人说,捻子要蒸和晒,什么三蒸四晒,也有人说直接晾干,妈妈说稍微晾或者晒干就是了把捻子再用酒洗一下,然后就可以泡了 密封另一种就是把捻子洗干净了,再把它蒸熟,放在酒里泡,泡一个晚上,本来微黄的酒色会变成葡萄酒一样的颜色,很好看,打开一闻,会有捻子的果香夹杂着淡淡酒香,泡久了,味道更浓郁,不过,我这是纯粹的泡酒,真正的制果酒,我就不太懂,一般家庭就像这样泡,既方便又简洁
你可以先将稔子果洗净,蒸熟,晒干,金樱子去刺蒸熟,晒干,与枸杞、红枣混合,用白酒浸泡30天后,药液分离,滤液加冰糖浆,勾兑成稔子酒,再经清滤即成品。想做捻子酒可以用谷养康零添加泡酒专用酒,这真正无添加的纯粮食酒,你可以去京东上看看,很多人都喜欢的。
要三蒸三晒才能泡酒 开始操作咯!步骤一:将稔子洗净晾干 步骤二:放入蒸锅中沸水蒸20分钟左右: 步骤三:将蒸好的稔子放烈日底下晒干: 这是第一次蒸晒后的稔子: 步骤四:以此类推,进行第二、第三次蒸晒,这是第三次蒸晒后的稔子: 步骤五:准备枸杞、红枣、冰糖若干: 步骤六:40斤新鲜稔子经过三蒸三晒后只得了10斤干稔子,全部放入50斤装的玻璃瓶中,按比例兑入30斤40多度的米酒,再加入枸杞、大枣、冰糖,密封。OK!等明年的这个时候,开喝咯! 特别提醒:制作的整个过程中禁沾油水!
是将稔子果洗净,蒸熟,晒干,金樱子去刺蒸熟,晒干,与枸杞、红枣混合,用50°米酒浸泡30天后,药液分离,滤液加冰糖浆,勾兑成20°和15°的稔子酒,再经清滤即成品。1、稔子酒是以稔子干果为主要原料,配以枸杞、红枣、金樱子,经科学精制而成。该品含有丰富的维生素A、维生素B、钙、磷、铁及二十多种人体必须的氨基酸等,具有活血补血,润肺,滋补肝肾,壮阳等作用。2、稔子酒的配制方法,其特征是采用稔子干果50g、枸杞10g、红枣15g、金樱子20g、冰糖10g、50°米酒500g,先将稔子果洗净,蒸熟,晒干,金樱子去刺蒸熟,晒干,与枸杞、红枣混合,用50°米酒浸泡30天后,药液分离,滤液加冰糖浆,勾兑成20°和15°的稔子酒,再经清滤即成品。
准备材料:山稔子1斤、红枣20个、枸杞子1把、冰糖适量、酿米酒5斤。步骤:1、山稔子洗净晾干。2、入锅蒸15分钟,取出,太阳下暴晒一天,收至阴凉处。3、第二天,重新入锅蒸15分钟,再晒一天。第三天再重复一次,三蒸三晒。4、玻璃酒瓶洗净晾干,倒入晒干的山稔子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖。5、倒入酿米酒。6、至满瓶。7、密封,盖上盖子。8、阴凉干燥处放置。最少一个月后可开始喝。
根:祛风活络,收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,风湿性关节炎,腰肌劳损,功能性子宫出血,脱肛;外用治烧烫伤。叶:收敛止泻,止血。用于急性胃肠炎,消化不良,痢疾:外用治外伤出血。果:补血,滋养,安胎。用于贫血,病后体虚,神经衰 弱,耳鸣,遗精。桃金娘酒 [ 配 方 ] 桃金娘(又名山稔子、岗稔)(干品)1000克,白酒2000克。 [ 制 法 ] 将桃金娘与白酒一起置于容器中,密封浸泡10天即成。此期间要多次振摇。 [ 功 效 ] 补轿固精。适用于各种贫血,身体赢弱,遗精,早泄等症。 [ 服 法 ] 早、各一次,每次饮服30毫升。
直接把捻子再用酒洗一下,然后就可以泡了,密封放几个月就可以喝了。我觉得泡酒最关键的是酒和容器,我正好知道一款纯粮酒,谷养康零添加泡酒专用酒,专业做无添加粮食酒的品牌,天猫就有售
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